Gustos.ro / Retete culinare / Paine "Floarea soarelui"

Paine "Floarea soarelui"

Name: Paine "Floarea soarelui"
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 kg faina; 500 ml lapte; 3 oua; 1 lingurita de sare; 50 gr drojdie; 100 ml ulei; 50 ml ulei pentru uns; seminte de mac,susan,in,etc

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg faina
500 ml lapte
3 oua
1 lingurita de sare
50 gr drojdie
100 ml ulei
50 ml ulei pentru uns
seminte de mac,susan,in,etc

Mod de preparare

Din toate ingredientele preparam un aluat, pe care il lasam circa 45 de minute. Impartim aluatul in 2 parti si intindem o foaie cat mai subtire posibil (cu ulei pe masa de lucru,nu faina). Am uns foaia cu ulei tinut la cald. Am rulat bine foaia si am taiat felii de 2 cm si le-am asezat in forma, in mijoc am pus capetele.Am lasat sa mai creasca 45 min si apoi am uns cu ou si am presarat mac.Se coace pana devine usor aurie la suprafata.