Se amesteca faina, pudra de copt si sarea. Intr-un vas separat, se combina ouale si laptele, se adauga la compozitia cu faina, amestecanduse pana devine cremos. Se amesteca cu untel topit. Se prajeste intr-o tigae unsa. Se lasa la prajit pana capata o nuanta maronie pe o parte si pe margini. Apoi se intoarce si se lasa la rumenit si cealalta parte.
Nu am mai mancat nuci de cand facea o matusa de a mea, care acum este plecata...si m-am gandit eu sa aduc forma de la ea si...
Desert nuci umplute