Portionezi fileul de pangasius. Marinezi feliile de peste in sosul obtinut din: vin alb,ulei de masline, sare, piper, zeama de lamaie (20 minute).
Incinzi tigaia cu ulei. Bati oul cu sare si piper. Treci pestele prin: faina,ou, pesmet. Frigi in uleiul incins pe ambele parti,asezi pe un prosop de hartie care absarbe grasimea.Servesti cu mujdei de usturoi si mamaliguta.
Este a treia oara, cred, cand fac clatite. Iar primele doua dati, le-am facut cu baietii mei, cand lucra Meri schimbul doi...
Clatite cu fineti si banane - un an de bucatarasGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat