Gustos.ro  / Retete culinare  / Papricas de ciuperci cu pui si cartofi

Papricas de ciuperci cu pui si cartofi

Rețetă de Daniela Mocean 19 Martie 2011, 17:39
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • o ceapa rosie taiata marunt
  • un piept de pui taiat in cubulete ,
  • un manunchi de ceapa verde
  • 1/2 kg de ciuperci pleutorus
  • sare, piper, curry, boia de ardei iute, foi de dafin , 4 linguri de bulion ,
  • 4 linguri de pasta de gogosari
  • 1 kg de cartofi rosii

Mod de preparare

O mincare absolut delicioasa, seamana mai mult a gulas , are tot ce ii trebuie pentru a fi foarte, foarte gustoasa!

Am calit ceapa , am adaugat treptat pieptul de pui taiat in cubulete , ceapa verde si ciupercile pleutorus taiate marunt. S-au calit toate, am pus sare, piper, curry, boia de ardei iute, foi de dafin , bulionul , pasta de gogosari si am lasat sa dea un clocot.Am curatat curatat cartofii, i-am taiat cubulete mici si am mai fiert cu totul cam jumatate de ora,la foc potrivit.

Merge foarte bine facuta si fara carne de pui si atunci este o mincare de post delicioasa!

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
mancaruri cu carne

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise