Caliti ceapa+ usturoiul in ulei si apoi adaugati dovlecelul si fasolea si mai caliti vreo 5 min, apoi adaugati supa si lasati sa fiarba .Cind incepe sa fiarba, dati focul la mic si lasati sa fiarba, amestecind, pina cind legumele sunt facute. Se adauga, sare, piper, bucuioc/oregano, ce va place.
Amstecati pasta (fiarta in prealabil) cu legumele. Daca vi s epare prea uscat, mai adaugati putina supa. Se poate servi cu parmezan ras deasupra.
in loc de fasole puteti folosi mazare, sau fasole verde,soya...
Cum nu mai făcusem de mult eclere, care sunt favoritele alor mei, m-am gândit să le prepar de data aceasta...
Desert tort ecler cu capsuni