Gustos.ro / Retete culinare / Pasta cu dovlecel si fasole

Pasta cu dovlecel si fasole

Name: Pasta cu dovlecel si fasole
Prep time: 30 min
Ingredients: ulei de masline; 1 ceapa; 3-4 catei de usturoi; 3 cani jumate de dovlecel (taiat bucatele); o mina de fasole (fiarta in prealabil); 2 cani de supa; pasta

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ulei de masline
1 ceapa
3-4 catei de usturoi
3 cani jumate de dovlecel (taiat bucatele)
o mina de fasole (fiarta in prealabil)
2 cani de supa
pasta

Mod de preparare

Caliti ceapa+ usturoiul in ulei si apoi adaugati dovlecelul si fasolea si mai caliti vreo 5 min, apoi adaugati supa si lasati sa fiarba .Cind incepe sa fiarba, dati focul la mic si lasati sa fiarba, amestecind, pina cind legumele sunt facute. Se adauga, sare, piper, bucuioc/oregano, ce va place.

Amstecati pasta (fiarta in prealabil) cu legumele. Daca vi s epare prea uscat, mai adaugati putina supa. Se poate servi cu parmezan ras deasupra.

in loc de fasole puteti folosi mazare, sau fasole verde,soya...