Gustos.ro  / Retete culinare  / Pasta de gogosari picanta

Pasta de gogosari picanta

Rețetă de marta gabriela abdelhafiz 28 Mai 2009, 23:55
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 gogosari mari taiati sferturi
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei iute(sau mai multi)curatat de seminte
  • 1/2 linguri zahar
  • 1 cescuta otet
  • 2 1/2 kg rosii

Mod de preparare

Gogosarii,ceapa si ardeiul iute se trec prin masina de tocat. Rosiile se fierb pina se evapora apa si se paseaza Gogosarii se amesteca cu sarea,zaharul,otetul si pasta de rosii si se fierb pina devin o pasta groasa Pasta se pune in borcane,se leaga si se pune in cuptor fierbinte si stins sa se sterilizeze.

Pe aceeași temă:

Sos de usturoi gata in cateva minute - reteta simpla, rapida si delicioasa
Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat
Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute
sosuri

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert placinta in straturi, de post

M-am inspirat de la Ina care se inspirase de la Miki, iar Miki de la mama ei( daca nu ma insel ) si cine stie pana unde se...

Desert placinta in straturi, de post
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda