Se dau prin masina de tocat jumarile si ceapa. Se introduc in robot, se adauga mustarul, margarina si se condimenteaza dupa gust. Compozitia se amesteca in robot pana la omogenizare apoi se toarna la borcan. Pasta de jumari este spumoasa,se intinde usor pe paine si poate fi un aperitiv excelent. Se foloseste la sandwichuri si tartine.
Am găsit rătăcite prin frigider legumele acestea delicioase de toamnă, dar care se găsesc și acum din plin în piețele...
Varza de Bruxelles, broccoli si conopida gratinate