Paste cu branza ca la mama acasa (budinca)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet de paste (pene)
  • 500gr branza de vaci
  • 500gr branza telemea
  • 300gr zahar tos
  • 4 oua
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 100gr stafide 200 ml lapte

Mod de preparare

Pastele se fierb ,comform instructiunii. Punem branza de vaci si telemeaua intr-un castron mai mare, adaugam peste ele doua oua , un plic de zahar vanilat, 200gr zahar tos, laptele, stafidele si amestecam bine. Pastele le scurgem si punem compozitia de branza peste ele mestecand pana se incorporeaza, dupa care o punem intr-o tava, (nu cea de cuptor) tapetata cu unt, si o bagam la cuptor 25 min. Intre timp batem bine celelalte doua oua cu zaharul ramas si zaharul vanilat. Dupa cele 25 min scoatem tava si turnam ouale batute cu zahar si mai lasam 10 min la cuptor. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise