Se fierb pastele urmand instructiunile de pe pachet.(sfat:in apa pentru spaghete se pune un praf de sare si o bucatica de unt sau margarina)Se scurge apa si se stropesc cu putin ulei ca sa nu se lipeasca.Ceapa se toaca marunt si se caleste vreo 5 min in putin ulei incins.Se adauga carnea si se calesc impreuna timp de 8-10min.Se potriveste de sare si piper,se adauga sosul de rosii si se mai lasa pe foc alte 10 min.(sfat:daca adaugam putin lapte sosul va deveni mult mai gustos).Intr-un recipient pentru cuptor se pun pastele,carnea,se amesteca usor iar deasupra cascavalul ras.Se da la cuptor timp de 15min la 180grade.POFTA BUNA!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara