Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat

Name: Paste cu somon afumat
Prep time: 30 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Pentru doua portii avem nevoie de : 250 g paste; 150 g somon afumat; 200 ml smantana; 100 g crema de branza; 1 ceapa mica; 3-4 linguri de ulei de masline; patrunjel,sare si piper.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru doua portii avem nevoie de : 250 g paste
150 g somon afumat
200 ml smantana
100 g crema de branza
1 ceapa mica
3-4 linguri de ulei de masline
patrunjel,sare si piper.

Mod de preparare

Pastele se fierb al dente in apa cu sare.Somonul il taiem(nu prea marunt),ceapa o tocam si o punem la calit intr-o tigaie incapatoare in uleiul de masline.

O lasam pana devine transparenta, adaugam somonul si lasam 1-2 minute,crema de branza(tip philadephia sau orice alt tip aveti),smantana(eu am avut una foarte densa)

Potrivim de sare si pier sipunem si patrunjelul tocat.Scurgem pastele si le rasturnam in tigaie,mai lasam un minutel sa se intrepatrunda aromele.Servim imediat cu piper proaspat macinat deasupra.Pofta buna!