Pastrav al cartoccio

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 2 pastravi filetati
  • - 200g creveti decorticati
  • - rosii, usturoi, sare, piper, ulei masline
  • - foi de aluminiu, patrunjel tocat

Mod de preparare

Pestele curatat si spalat bine, se aseaza pe o foaie de aluminiu, deasupra se orneaza cu creveti, sare, piper, ulei, rosii, se poate adauga putin vin alb. Se strange aluminiul in jurul pastravului, se introduce in cuptorul cald 10-12 minute.

Se serveste cu garnitura de cartofi.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise