Se curata pestele, se aseaza pe o bucata de folie de aluminiu, se condimenteaza cu "condimente pentru peste", se taie rondele o ceapa si morcovul( dupa ce au fost curatite) se uneste capetele foliei de aluminiu, inchizandu-se ermetic , si se pune la gratar, in functie de flacara gratarului( temperatura) se lasa 15 -30 min .
Se indeparteaza foli si se serveste
Astazi va impartasesc reteta cu nr. 500. Cu multumiri pentru tot ce am invatat alaturi de bucataras, ii (va) datorez in mare...
Desert choux a la creme cu zmeuraPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant