Gustos.ro / Retete culinare / Peste alb cu cartofi natur

Peste alb cu cartofi natur

Name: Peste alb cu cartofi natur
Prep time: 90 min
Ingredients: Un file mare de peste alb,; 1 kg cartofi,; ulei,sare.piper,tarhon in otet,1 capatana usturoi taiat fin.; Ps:cui nu-i place gustul si mirosul tarhonului poate pune patrunjel verde tocat si suc de lamaie.[facultativ vin alb]

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Un file mare de peste alb,
1 kg cartofi,
ulei,sare.piper,tarhon in otet,1 capatana usturoi taiat fin.
Ps:cui nu-i place gustul si mirosul tarhonului poate pune patrunjel verde tocat si suc de lamaie.[facultativ vin alb]

Mod de preparare

Se fierb cartofii taiati cuburi mai mari sau sferturi.

Se prajeste la foc mic pestele alb in tigaie de teflon cu foarte putin ulei[doar unsa tigaia si facultativ se adauga vin alb dupa ce s-a rumenit].

Cartofii fierti se amesteca cu un dresing obtinut din otetul de la tarhon ,frunze tocate de tarhon,ulei de masline si usturoiul tocat fin plus sare si piper.

Se serveste pestele alaturi de acesti cartofi.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

mancaruri cu peste

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat