Peste la cuptor (cod/ file)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr. -file sau cod
  • 500 gr. cartofi
  • 250 gr rosii
  • 2 ardei grasi
  • 250 gr ceapa
  • 150 gr. masline
  • 50 ml. ulei masline
  • 200 ml vin alb sec

Mod de preparare

Cartofii se taie felii se trag printr-un clocot 10 minunte la foc mare

Ceapa si ardeiul se taie fidelute se calesc in putin ulei pana ce capata o culoare aurie ,

Se aseaza cartofii in tava peste care se pun feliile de peste apoi se toarna ceapa si ardeiul ,

Rosiile se taie felii

Se adauga maslinele vinul si uleiul

Se da la cuptor 10-15 minunte.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura rapida cu mere

"Retete pentru mese in familie"   Vă invit să încercați o rețetă rapidă și delicioasă, care...

Desert prajitura rapida cu mere
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata