Gustos.ro  / Retete culinare  / Peste la cuptor (cod/ file)

Peste la cuptor (cod/ file)

Rețetă de anechei georgeta 08 Iulie 2009, 15:10
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr. -file sau cod
  • 500 gr. cartofi
  • 250 gr rosii
  • 2 ardei grasi
  • 250 gr ceapa
  • 150 gr. masline
  • 50 ml. ulei masline
  • 200 ml vin alb sec

Mod de preparare

Cartofii se taie felii se trag printr-un clocot 10 minunte la foc mare

Ceapa si ardeiul se taie fidelute se calesc in putin ulei pana ce capata o culoare aurie ,

Se aseaza cartofii in tava peste care se pun feliile de peste apoi se toarna ceapa si ardeiul ,

Rosiile se taie felii

Se adauga maslinele vinul si uleiul

Se da la cuptor 10-15 minunte.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste retete traditionale serbia

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv