Peste pané fals

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri de peste (eu am pus somon. Recunosc ca puteam sa pun un peste mai slab!)
  • 2 lamai (de la care se foloseste doar coaja rasa)
  • 4 felii de paine prajita
  • 1 pumn de ierburi aromatice (tot ceea ce aveti prin casa : patrunjel cimbru, leustean, spanac, marar, salata, etc. Eu am pus patrunjel, marar si leustean).
  • 1 catel de usturoi taiat marunt
  • 30 g de unt

Mod de preparare

Preparare :

Mixati cu ajutorul unui robot painea uscata, coaja rasa de lamaie si ierburile aromatice.

Adaugati untul. Dupa cateva minute veti obtine o pasta.

Spalati pestele si ungeti-l cu aceasta pasta numai pe o parte.Aranjati fileurile intr-o tava in care ati pus putin ulei.Puneti pestele la cuptor la 200°C si lasati - l timp de 10 - 15 minute.

Serviti cu morcovi.

Pofta buna !

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Ardei gras umplut cu varza si morcov

Dragilor, a venit toamna peste noi! Frumos constata Radu Anton Roman: "orice gospodina geto-latina prevazatoare muta...

Ardei gras umplut cu varza si morcov
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat