Pestele se portioneaza,se usuca in prosop, se trece prin sosul de lamaie cu sare si piper, se lasa jumatate de ora.
Oul se bate cu sare,piper si ulei.
Pesele se trece prin faina si ou, se prajeste in ulei incins, se asaza pe prosop de hartie.
Servim cu mujdei de usturoi si mamaliguta
Prajiturele fine cu nuci, ness, ciocolata si vanilie! Va servesc cu drag!
Prajiturele cu doua creme - reteta nr.400