Peste sarat cu mirodenii si sos

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg peste sarat
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 foaie dafin
  • ½ kg cartofi; S o s u l: ½ pahar ulei
  • ½ capatina usturoi
  • 1 lingura otet
  • 50 gr. nuci pisate
  • 1 ½ l apa

Mod de preparare

Se pune pestele la desarat din ajun, intr-un vas mare. Se fierbe in apa ceapa, morcovul, foaia de dafin si pestele. Cind zarzavatul si pestele au fiert, se scoate pestele, se curata de oase, se taie felii si se asaza pe o farfurie

Se serveste cu sos.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi

Ador ciupercile de padure, imi plac si ori de cate ori am ocazia, le savurez cu mare pofta in preparate diverse.  

Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci