Gustos.ro  / Retete culinare  / Pesto

Pesto

Rețetă de viorel nastase 12 Septembrie 2010, 17:39
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 1 kg de sos
  • Pinnoli 100gr
  • Ulei de masline 300ml
  • Busuioc verde 200gr
  • Parmezan 50gr
  • Usturoi 50gr
  • Verdeata 50gr
  • Apa minerala 300ml
  • Sare dupa gust

Mod de preparare

Usturoiul se curata,busuiocul si verdeata se spala, se aleg si zvanta.Toate ingredientele se pun in blender,in afara de parmezan daca este deja ras.Dupa mixare se adauga parmezanul si se amesteca usor.Se da la rece.Intra in componenta diferitor retete sau este folosit la preparate de carne si peste.

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat
Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute
Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut
sosuri retete traditionale italia

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara