Piept de curcan dulce

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 felii piept de curcan
  • 1 cana vin alb demi-dulce
  • 1 lingurita zahar
  • 1 strugure potrivit
  • 3 linguri ulei
  • scortisoara
  • nucusoara si sare dupa gust

Mod de preparare

Pieptul de curcan se prajeste in putin ulei pe ambele parti. Se toarna peste vinul, zaharul, sarea, scortisoara si nucusoara si se caleste sub capac. Se adauga boabele de struguri si se continua calirea timp de 5 minute. Se serveste cald.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise