PIEPT DE PUI AFUMAT CU LEGUME

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 capatani de salata verde,
  • 200g.cascaval,(emmentaler)
  • 200g.pipept de pui afumat,
  • 1 castravete,
  • 5 rosii,
  • 1 legatura ridichi,
  • 1 conserva porumb(140g.);
  • Sos de iaurt cu mustar:
  • 1/2 pahar mic de iaurt,
  • 1 lingurita mustar,
  • un varf de cutit de zahar pudra ,
  • un varf de cutit de sare,
  • 1 lingura ulei,
  • 2-3 picaturi de otet balsamic;

Mod de preparare

1. Se spala salata si se rup frunzele.

2. Cascavalul si pieptul de pui se taie fasii.

3. Castravetele se spala si se taie in rondele.

4. Rosiile si ridichile se curata, se spala si se taie in felii.

5. Porumbul din conserva se scurge de zeama.

6. Se prepara sosul: se bate iaurtul cu o furculita. Se adauga mustarul, zaharul si sarea si se amesteca bine. Se toarna otetul si uleiul si se bat bine. Se pun toate deoparte.

7. Cu putin timp inainte de a servi salata, se amesteca toate ingredientele in salatiera si se serveste salata insotita de un vin alb sec.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert placinta dulce de toamna

Toamna cea bogata ne-a adus multe fructe in panere ... vorba poeziei.  Nu ne-a ramas decat sa le amestecam intr-o...

Desert placinta dulce de toamna
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune