Gustos.ro / Retete culinare / Piept de pui cu sparanghel

Piept de pui cu sparanghel

Name: Piept de pui cu sparanghel
Prep time: 50 min
Ingredients: 400 g piept de pui; o ceapa; un morcov; un borcan cu sparangel 800 ml; sare, piper

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g piept de pui
o ceapa
un morcov
un borcan cu sparangel 800 ml
sare, piper

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, se pune intr-o cratita cu putin ulei si se prajeste pana devine alb.Se adauga ceapa tocat marunt si morcovul rassi se calesc in continuare 3-4 minute.Borcanul de sparangel se deschide si se pastreaza zeama care se pune peste pieptul de pui si se fierbe amestecul 30 minute se adauga sparangelul taiat bucatele de 2 cm lungime si se mai fierbe 10 minute, se condimenteaza dupa gust, zema de la sparanghel este sarata atentie.Se serveste cu orez.