Gustos.ro  / Retete culinare  / Piept de pui marinat

Piept de pui marinat

Rețetă de Adelina Damian-Fekete 15 Iulie 2010, 00:16
Distribuie

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 4 fileuri de piept de pui
  • - 1 ardei verde
  • - 1 ardei rosu
  • - 2 cepe
  • - 4 linguri de paprika dulce
  • - 200 ml ulei de masline
  • - sare, piper
  • - 1/2 lamaie

Mod de preparare

Taie pieptul de pui in fasii subtiri, iar ardeiul si ceapa julien.

Amesteca puiul, ardeiul, ceapa . Presara sare si piper, adauga uleiul si sucul de lamaie si amesteca. Lasa la marinat 3-4 ore.

Prajeste pe o plancha fierbinte sau, daca nu ai, in tigaie.

NOTA:

JULIÉN s.n. În gastronomie, alimente (legume, ciuperci, trufe, coajă de citrice etc.) tăiate în fâşii subţiri, lungi de circa 3 cm; în expresii: julien de...; tăiat julien. Din fr. julienne.(DEX)

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv