Gustos.ro  / Retete culinare  / Piftele

Piftele

Rețetă de Pirloaga Andreea 22 Februarie 2012, 21:49
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata vita+porc
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 3 cartofi
  • 2 felii de paine
  • patrunjel, marar
  • usturoi
  • piper
  • sare
  • faina
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se pune carnea intr-un castron, se adauga ceapa taiata cubulete.

Se pun la fiert cartofii. Dupa ce sunt fierti bine se zdrobesc (ca la piuree dar fara sa adaugati nimic lichid) si se adauga peste carne. Painea se uda, se stoarce si se pune peste compozitia anterioara. Se adauga oualele, verdeata, usturoiul, sarea si piperul.

Se fac piftelute (mai mici sau mai mari), se dau prin faina si se prajesc in baie de ulei.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
mancaruri cu carne

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise