Se incinge uleiul si se rumeneste foarte putin orezul, apoi se adauga exact de 4 ori cantitatea de apa, vegeta, se acopera cu un capac si se lasa la fiert la foc mic pana scade toata apa, fara sa se amestece in timpul fierberii. La final se adauga piper si patrunjel verde.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti