Gustos.ro  / Retete culinare  / Piperchi

Piperchi

Rețetă de Cristina Omer 23 Septembrie 2009, 21:09
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ardei capia
  • 2 rosii medii
  • 250 g branza de oaie
  • sare
  • o lingura de ulei

Mod de preparare

Se taie ardeii in patratele cu latura de 1 cm si se pun la prajit.Se lasa cam 15 minute,dupa care se scot intr-un castron ,iar in uleiul ramas se pun rosiile tocate marunt si se lasa cam 5-10 minute dupa care se rastoarna in castron peste ardei.

Branza data prin razuitoarea mare se a pune pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Mancare de fasole boabe
Orez cu rosii
Mancare de stevie
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise