Se cojesc cartofii se taie in doua si se fierb in apa cu sare pina sint moi.
In robotul de bucatarie amestecam laptele cu mirodenii pina totul este omogen.
Se paseaza cartofii cu untul,se adauga laptele si sare,piper la gust.Astfel avem un pire de cartof fin si mai deosebit-merge bine la carne sau peste.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti