Cartofii se spala, se curata, se taie cubulete si se pun la fiert cu putina sare.
Dupa ce cartofii au fiert, se scurge apa si se paseaza pana se zdrobesc toti cartofii. Punem untul, usturoiul pisat si sare (daca mai este nevoie) si omogenizam. Patrunjelul il tocam marunt si il adaugam in piure amestecand bine.
Pentru cei care tin post pot inlocui untul cu margarina.
Piureul il putem servi simplu sau ca garnitura. Pofta buna!
Rumeni și gustoși, acești langoși de post cu gem de prune și nuci, te îmbie cu mirosul lor și te fac să visezi...
Desert langosi de post cu gem si nuciStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune