- se pregateste un aluat din toate ingredientele
-se lasa sa cerasca pana se dubleaza
-se intinde o foaie in tava unsa
-se pun ingredientele din umplutura peste foaia intinsa pe straturi incepand cu bulionul de rosii,cascavalul ras,sunca taiata in cubulete,ciupercile,ardei,sare,piper,cimbru si unt in bucatele mici imprastiate in tava
-se coace la un cuptor preancalzit 170 grade,pana se rumeneste si se desprinde aluatul de pe tava
Dupa o cautare pe google, am hotarat sa gatesc in acest fel fileul de salau, o mancare usoara, sanatoasa si gustoasa.
File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti