Drojdia se inmoaie intr-un bol cu putin lapte cald si o lingurita de zahar.
Cind aceasta creste, se rastoarna peste faina din vas. Adaugam uleiul, sarea si laptele. Se framinta bine, dar nu necesita dospire.
Se intinde aluatul in tava unsa si tapetata cu hirtie de copt si se inteapa cu furculita.
Se unge cu pasta de pizza, se pun ciupercile si kaizerul taiat feliute. Deasupra se pot pune rosii decojite sau cascaval ras.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara