blat de pizza:
Se pune intr-un castron drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 5 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma aluatul.
Se framanta bine si se lasa acoperit cu un prosop pentru a se dospi.
Se intinde foaia de blat si se pune pe ea un ou batut spuma, sunca presata ,kaiserul, porumbul, rosile ,cascavalul.
Se lasa la cuptor pana se topeste cascavalul si se rumenesc celelalte ingrediente.
Pofta buna!
Pentru ca mi-a ramas crema de branza de la Rulada aperitiv cu crema de branza, am facut aceste cosulete cu aluat congelat.
Cosulete cu crema de branza