Pizza cu sparanghel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • * 250 g faina
  • * 10 g drojdie
  • * un varf cutit sare
  • * 1 lingura ulei de masline
  • * 1 /2 lingurita oregano si busuioc uscat
  • * 100 ml apa calduta
  • Pentru pizza
  • * 50 g sparanghel verde
  • * 100 g mozzarella
  • * 100 g rosii cherry
  • * 50 g porumb boabe
  • * 1 ceapa rosie
  • * sos de rosii

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat potrivit de moale.

Aluatul trebuie sa se desprinda de pe vas si sa fie elastic.

Se intinde aluatul pe masa de lucru cu degetele de la mijloc spre margine, apoi se pune in tava.

Se lasa in tava cateva minute sa creasca, intre timp se pregatesc legumele.

Legumele se spala si se taie felii subtiri.

Sparanghelul verde se curata si se pune in apa firbinte cu un pic de sare de mare si otet si se fierbe timp de 3-4 minute.

Peste aluat se intinde sosul de rosii, mozzarella, se aseaza sparanghelul, rosiile cherry, ceapa rosie, boabele de porumb.

Se da tava la cuptorul preincalit la 220 grade si se coace timp de 15 minute.

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Saramura de macrou

Foarte buna a iesit.

Saramura de macrou
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios