Pizza de casa

Mod de preparare

Aluat :

Intr-un bol am pus faina sarea si uleiul

Intr-un bol micut se adauga apa calduta zaharul si drojdia, are se lasa putin sa se aseze sa creasca in jur de 10 minute, dupa cele 10 minute se adauga peste faina si se amesteca usor cu o lingura de lemn , se poete sa va mai trebuiasca putina faina ,mai puteti adauga daca e necesar,dupa aia se scoate pe masa de lucru pe care o presaram cu faina si o framintam in jur de 5 minute , aluatul se pune in bol acoperit si se lasa la cald in jur de 30 de minute

Pizza:

Aluatul l-am impartit in doua si am intins cu sucitoarea dupa forma tavi, eu am folosit tava patrata.

Pasta de rosii se amesteca cu uleiul si ungem aluatul bine bine cu el, dupa aia punem felilutele de salam peste, porumbul, masline, ardei taiati cubulete si presaram din belsug cu cascaval si taiem rosiile cherry in doua si le asezam peste cascaval.

Daca faceti si voi in tava normala patrata, puneti pe ea o folie de aluminiu ca sa nu se prinda.

O dam la cuptor pentru 30 de minute.

Pofta buna!