Galbenusurile se bat cu putina sare ,se adauga uleiul, faina, cascavalul, praful de copt, condimentele,albusurile batute spuma.Se asaza in tava unsa cu margarina, tapetata cu faina.
Peste blat se asaza: sunca, ciupercile, feliile de muschi si de rosii, cascavalul si se da la cuptor. Dupa 10 minute se toarna sosul , se lasa la cuptor pana se rumeneste.Se serveste calda,cu suc de rosii.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat