Pui faina intr-un lighean si o amesteci cu drojdia desfacuta in apa,un pic de sare si putin ulei pana obtii un aluat usor de framantat.Lasi aluatul la dospit la caldura.Tai toate legumele fasii subtiri iar cascavalul il razi pe razatoarea cu ochiuri mari.Din aluatul crescut intinzi o foaie pe care o asezi in tava unsa cu putin ulei/untura.Ungi aluatul cu bulion.Pui amestecul de legume apoi presari cascavalul.Pui tava in cuptorul incins.O lasi cam 30 de minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi