Gustos.ro  / Retete culinare  / Plachie de caras

Plachie de caras

Rețetă de Piticu Carmen 25 Aprilie 2010, 18:30
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 buc caras la 300g
  • 3-4 rosii
  • 1-2 ardei gras
  • 1 morcov
  • 2-3 cepe
  • 4-5 catei usturoi
  • 100g vin alb
  • suc de rosii
  • sare, piper
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Se curata pestele se spala si se aseaza in tava de la cuptor. Se feliaza rosiile si se pun peste peste impreuna cu ceapa, se taie ardeii cubulete, morcovul rondele si usturoiu si se aseaza in tava deasupra pestelui.Lamaia se taie si ea feliute si se pune printre legume, totul se asezoneaza cu sare si piper se stropeste cu vinul si sucul de rosii si se baga in cuptorul gata inchins pt circa 40-50 minute.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin