Placinta de cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • sare
  • piper
  • faina
  • ulei (pt prajit)

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja dupa care se curata si se dau pe razatoare, se amesteca cu sare, piper si faina cat cuprinde ca sa devina un aluat nelipicios, se rup bucati mari cam cat un mar si se intind cu sucitorul, sa aiba o forma de clatita, se prajesc in ulei si se pot manca cu branza, cascaval sau asa pur si simplu. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise