Gustos.ro  / Retete culinare  / plancinta cu spanac

plancinta cu spanac

Rețetă de nicoleta BARBU 21 August 2010, 02:22
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 punga foi de plancinta (bella)
  • 1 pachet de unt(pt ungerea foilor)
  • umplutura:
  • 450 gr spanac verde congelat sau crud(de preferat curd pentru ca este mai gustos)
  • 2-3 oua
  • 1 ceapa taiata fideluta ce se caleste in putin unt
  • 200g branza de vaci sarata
  • 2 linguri pesmet
  • sare, piper, o lg zahar

Mod de preparare

3-4 foi de placinta se suprapun si se ung intre ele cu unt topit

Spalam bine spanacul si il oparim in apa cu sare.Scurgem bine de apa si apoi il tocam marunt.

Daca spanacul este congelat il scurgem de apa si il fierbem circa 30 min.

Punem spanacul intr-un bol, peste el adaugam branza rasa,ceapa taiata fideluta si calita, pesmetul, ouale , sare, zaharul si piper dupa gust.

Se taie foile in cubulete(15 cm X 15 cm) pe care se aseaza 3 linguri fara varf de compozitie.

Se ruleaza ca o sarma si se aseaza in tava unsa cu unt.

Potfa buna

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aluaturi si foietaje aperitive retete traditionale romania

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv clatite cu verdeata

Aperitiv clatite cu verdeata
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata