Gustos.ro  / Retete culinare  / Pogacele cu branza

Pogacele cu branza

Rețetă de Anca Ban 22 Decembrie 2015, 11:51
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 gr faina
  • -150 gr untura
  • -100 ml lapte batut
  • -300 gr branza ( 150 gr cascaval si 150 gr telemea)
  • -2 oua
  • -1 lingurita sare
  • -2 linguri seminte de in macinate
  • Extra :
  • -seminte susan , in , mac
  • -1 ou

Mod de preparare

Intr-un castron punem faina cernuta . Adaugam cascavalul razuit si branza telemea zdrobita .

Ouale le spargem si pe ele , adaugam sarea si semintele de in precum si laptele batut.

Framantam un aluat elastic si ferm .

Pe masa de lucru intindem aluatul , nu foarte gros , cam de 1 cm grosime si taiem pogacile in forma dorita .

Asezam in tava , ungem fiecare bucata cu oul batut si presaram deasupra semintele dorite .

Coacem in cuptorul incins la 180 grade cam 20 minute.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea
aperitive cu brinza aluaturi si foietaje retete de craciun aperitive

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara