Polenta (mamaliga) la microunde

Mod de preparare

1. Intr-un vas special de microunde se pune malaiul, sarea si apa, se amesteca si se da pentru 2 min. la cuptorul cu microunde.

2. Se scoate, se amesteca cu untul si se mai introduce pentru inca 2 min.

3. Se scoate din nou, se repeta amestecarea si, pentru ultima data, se introduce inca 2 min.

4. Se preseaza cu o lingura unsa sau uda cu apa suprafata superioara si, dupa vreo 2 min. se rastoarna pe un platou.