Gustos.ro / Retete culinare / Portofele cu branza dulce

Portofele cu branza dulce

Name: Portofele cu branza dulce
Prep time: 60 min
Ingredients: 1/2 kg de branza de vaci dulce; doi ciorchini de struguri mari albi; 5-6 linguri de zahar; un pachet de foietaj Bella (dublu); 50g unt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg de branza de vaci dulce
doi ciorchini de struguri mari albi
5-6 linguri de zahar
un pachet de foietaj Bella (dublu)
50g unt

Mod de preparare

Branza se amesteca cu 2-3 linguri de zahar si struguri (un ciorchine). Aluatul (dupa ce s-a decongelat) il taiem in mod egal in patratele si punem cate o lingura din umplutura, rulam si prindem marginile cu ajutorul furculitei, dam la cuptor si le tinem pana se rumenesc. Intre timp, pregatim sosul cu care vom servi portofelele astfel: punem intr-o tigaie untul si dupa ce se topeste punem strugurii ramasi, taiati in doua si 2-3 linguri de zahar ,ii lasam pana se ingroasa sosul un pic. Servim portofelele impreuna cu sosul, calde sau reci.