1. Porumbeii curatati si spalati se freaca cu sare si piper. Se rumenesc in ulei. Cand sunt gata, se aseaza pe un platou.
2. Intr-un vas se pun rosiile fara pielita si seminte sa se caleasca.
3. Strugurii se stropesc cu zeama de portocale si rom.
4. Se servesc porumbeii cu rosiile calite si struguri. Insotim preparatul de un vin alb sec.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti