Mod de preparare
Se bat albusurile spuma cu 150 gr. zahar.
Galbenusurile se omogenizeaza cu uleiul si 150 gr.
Se amesteca cele doua compozitii si se adauga faina, pudra de cacao, praful de copt.
Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina se toarna compozitia. Dupa gust se poate adauga stafide, nuca, alune.
Se coace in cuptor la foc potrivit.
Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare cu nuci crocanteStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune