Se adauga intr-un bol faina,margarina,zaharul praf,1 ou,smantana,cacao,si praful de copt.Se amesteca pana cand devine un aluat.
Se fac 2 foi:
Se pune una pe tava dupa care se pune pe ea albusul de la 6 oua batut cu 250 gr. zahar si 200 gr nuca de cocos,dupa ce s-a intins umplutura se pune cea dea doua foaie si se inteapa cu o furculita.
Dupa ce se scoate de la cuptor se taie bucati si se poate presara zahar pudra pe deasupra sau frisca.
POFTA BUNA!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat