Se bat ouale cu zaharul, se adauga mierea, apoi nuca iar la sfarsit faina amestecata cu praf de copt sare si coaja de lamaie.Se framanta un aluat elastic, se imparte in patru, si se coc 4 foi pe dosul tavii.
Crema se face asa: se bate frisca, se adauga smantana, zahar praf daca mai e nevoie, apoi nuca macinata.
Apoi se umple foile cu crema facuta si pe deasupra se orneaza cu ciocolata.
Pofta buna!