Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu crema de zahar ars

Prajitura cu crema de zahar ars

Name: Prajitura cu crema de zahar ars
Prep time: 45 min
Ingredients: Foi: 8 linguri de zahar; 8 linguri de apa minerala; 8 linguri de ulei; 1 lingurita de amoniac; Faina cat cuprinde (cam tot 8 linguri); Crema: 200 g zahar; 200g margarina; 250 ml apa; 50 g faina; 15 ml rom

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Foi: 8 linguri de zahar
8 linguri de apa minerala
8 linguri de ulei
1 lingurita de amoniac
Faina cat cuprinde (cam tot 8 linguri)
Crema: 200 g zahar
200g margarina
250 ml apa
50 g faina
15 ml rom

Mod de preparare

Zaharul se caramelizeaza si in momentul in care se formeaza spuma se ia de pe foc pentru cateva minute. Se adauga margarina care se lasa sa se topeasca si 100 ml de apa.

Se lasa sa fiarba la foc mic. Se amesteca apoi bine si faina cu apa. Dupa ce se omogenizeaza zaharul ars cu margarina trebuie sa se adauge apa cu faina si se amesteca pana se ingroasa.

Se obtine o crema moale in care se poate adauga rom.

Foile se coc pe fundul tavii. Se pune o foaie si apoi crema, in functie de cantitatea pregatita.

Pe aceeași temă:

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

dulciuri diverse

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Mărturisesc că am descoperit foarte târziu spanacul, dar mi-a plăcut foarte mult de prima dată. Așa că de atunci...

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu crema de zahar ars

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Prajitura cu pere si nuci

Pere posate in vin