Prajitura cu dovleac

Se pun intr-un castron toate ingredientele.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • -1 ceaşcă borş;
  • -1 ceaşcă ulei;
  • -1/2 pachet drojdie;
  • -1 pachet zahăr vanilat;
  • -1 pachet zahăr rom;
  • -1 pachet zahăr scorțișoară;
  • - aprox. 400 fr faină;
  • -1 dovleac ras.

Mod de preparare

Se pun într-un castron toate ingredientele, borșul, uleiul, drojdia, zahărul vanilat, se încorporează făina cât cuprinde și amestecăm bine totul până nu se mai lipește de mâini. Aluatul astfel format se pune în folie alimentară și se dă la frigider pentru 3-4 ore. Între timp curățăm dovleacul de semințe, radem coaja și îl dăm pe razătoare. Călim dovleacul, adăugând zahărul vanilat, zahărul scorțișoară și zahărul rom. După cele 3-4 ore luam aluatul de la frigider, īl împărțim în 2 părți. Întinde prima foaie, o punem în tavă tapetată cu hârtie copt și punem foaia de plăcintă înțepând-o cu furculița din loc în loc. Adăugăm compoziția de dovleac, apoi întindem cea de-a 2-a foaie de aluat și o punem deasupra înțepând-o de asemenea din loc în loc. Se dă la cuptor pentru 45-50 minute, până trece testul scobitoarea. După ce se răcește se pudrează cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Încearcă această rețetă delicioasă de banana bread, pufoasă și aromată, ideală pentru micul dejun sau...

Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune