prajitura cu dulceata

Mod de preparare

1. Amesteca energic laptele cu faina pentru a nu se forma cocoloase.

2. Adauga albusurile batute spuma cu un praf de sare si margarina frecata cu zaharul vanilat si galbenusurile.

3. La final, pune migdalele tocate si razatura de lamaie si portocala.

4. Toarna compozitia intr-o forma unsa cu margarina si tapetata cu faina.

5. Coace la cuptor, la foc moderat, aproximativ 30-40 de minute.

6. Dupa ce s-a racit putin unge deasupra cu dulceata.