Prajitura cu kaki si clementine, frisca si piure de castane

Se amesteca biscuitii maruntiti cu untul moale si ciocolata topita.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • blat
  • 200 g biscuiti fragezi maruntiti
  • 150 g unt sau margarina
  • 50 g ciocolata alba
  • crema
  • 2 fructe foarte coapte de kaki
  • 5 clementine
  • 10 g (un plic) de gelatina
  • decor
  • 200 ml frisca lichida
  • 6 linguri de piure de castane

Mod de preparare

Se amesteca biscuitii maruntiti cu untul moale si ciocolata topita, apoi aluatul obtinut il intindem si presam cu dosul unei linguri intr-o forma cu inel detasabil, de tort, cu diamentrul de 20 cm, apoi dam la rece cateva minute.

Pregatim piureul de kaki si clementine, dand la blender fructele curatate de coaja. Adaugam in piure si gelatina deshidrata in 100 ml apa rece, apoi topita (nu fiarta) la bain marie. Se toarna peste blatul de biscuiti si se lasa 2 ore sa se intareasca, la rece dupa care se scoate si se decoreaza cu frisca lichida mixata pana se intareste si amestecata cu pireul de castane.

Pofta buna!!

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de porc in sos de smantana cu piure de cartofi

Pulpa de porc in sos de smantana cu piure de cartofi
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat