Prajitura cu mere fara oua

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.

Merele se cojesc si se lasa intr-un bol cu apa si 2-3 felii de lamaie ca sa nu inegreasca pana le radem.

In alt bol amestecam impreuna cu un tel faina cu grisul si zaharul sa fie o compozitie omogena.

Se unge tava ori cu putin unt sau cu putin ulei si presaram o parte din compozitia uscata-adica faina, gris, zahar, punem un strat de mere din abudenta adica jumatate din compozitia de mere cu tot cu suc deasupra presaram scortisoara sau putin cuisoare macinate iar un strat de faina si al doilea strat de mere cu tot cu suc iar la sfarsit un strat de faina sa acopere bine merele si taiem bucatele subtiri de unt sau margarina si presaram peste compozitia de faina. Dam la cuptor care este cald ptr 40-45 de minute sau pana compozitia s-a rumenit frumos. O lasam sa se raceasca bine cateva ore la frigider si servim din prajitura cu o portie de inghetata de vanilie. Foarte usoara si foarte gustoasa. Cine doreste poate adauga stafide si nuci dar dupa mine si asa este gustoasa!