Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura cu stafide

Prajitura cu stafide

Rețetă de Papadimitriu Eva 27 Ianuarie 2013, 11:06
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat
  • -500g faina
  • -200g untura sau margarina
  • -100g zahar
  • -2 galbenusuri
  • -3 linguri smantana
  • -1 lingurita bicarbonat
  • - putina sare
  • Pentru crema
  • -0,5 litru lapte
  • -4 linguri faina
  • -6 linguri zahar
  • -2 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare

Din toate ingredientele se face un aluat, din care se coc 4 foi pe fundul tavii.

Pentru crema se pun toate ingredientele intr-o cratita si se fierb pane ce devine o compozitie groasa. Dupa racire se adauga 200g de unt frecat spuma. Cele 2 albusuri se bat cu 100g. zahar pana ce se obtine o spuma, care se pune apoi peste prajitura.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
prajituri

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert chec cu fructe uscate

Voi de cand nu ati mai pregatit un chec? Desi imi plac atat de mult checurile, fac cam rar, recunosc, pentru ca mereu ma apuc...

Desert chec cu fructe uscate
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune